番茄盅的做法,美食菜谱

作者: 中华美食  发布:2019-09-28

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番茄盅的做法步骤

步骤4

番茄 300g 罐装甜玉米粒 50g
豌豆 50g 胡萝卜碎 25g
黑胡椒粉 半茶匙 奶酪 45g
盐 半茶匙 油 4茶匙

“古有樱桃小口的绝色佳人,今有秀色可餐的番茄。 番茄盅里足足的填上五彩缤纷的蔬菜,分量也不过美人的一小口。 吃的就是这样一份雅致,一份乐享美食的生活情趣。”

步骤1

步骤4

辅料

步骤5

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主料

然后将马苏里拉奶酪用擦丝器擦碎,均匀地铺在上面。

将炒好的馅料填入空心番茄内,放在烘烤托盘上摆好,然后撒上擦丝的马苏里拉奶酪。按下“烘烤”键,温度设置为190℃,按下“定时”键,将时间设定为14分钟(含预热时间约4分钟),然后按下“启动/停止”键开始预热。

食材明细

同时关上烤箱门,按下“烘烤”键,设定温度为200 ℃,然后按下“定时”键,先将时间设定为19 分钟(含预热时间约4分钟),按下“启动/停止”键开始预热。

将烘烤托盘置于预热后的主烤箱上层,合上烤箱门。待烤制完成即可。烤制时可盖锡箔纸,可以防止烤焦。

  • 番茄300g
  • 豌豆50g
  • 黑胡椒粉半茶匙
  • 半茶匙

食材清单

烘烤的番茄,当铺盖上锡纸的时候,其营养价值会得到很大的保留。若不喜欢纯素食,可以在制作馅料的时候适当加些肉粒。

  • 玉米粒50g
  • 胡萝卜碎25g
  • 奶酪45g
  • 4茶匙

小薯仔是土豆中的一个品种,比乒乓球略大一些,香味很浓,口感不错,如果买不到也可以买炒丝用的脆土豆,个头小一些的就可以。如果土豆的个头偏大担心不入味的话,可以将土豆对半切开成略小的块。烤箱的话,我用是北鼎科技的。很好用。家里还有它的养生壶。

食材清单

小窍门烘烤的番茄,当铺盖上锡纸的时候,其营养价值会得到很大的保留。
若不喜欢纯素食,可以在制作馅料的时候适当加些肉粒。

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步骤2

  • 图片 71番茄洗净,切掉顶部,然后用勺子将番茄内部挖空,注意挖的时候动作要轻柔一些,以免将番茄挖漏。完成后放置备用。锅中烧热油,放入豌豆、玉米粒、胡萝卜碎,加盐和黑胡椒粉炒匀,制成馅料。
  • 图片 82将炒好的馅料填入空心番茄内,放在烘烤托盘上摆好,然后撒上擦丝的马苏里拉奶酪。按下“烘烤”键,温度设置为190℃,按下“定时”键,将时间设定为14分钟(含预热时间约4分钟),然后按下“启动/停止”键开始预热。
  • 图片 93将烘烤托盘置于预热后的主烤箱上层,合上烤箱门。待烤制完成即可。烤制时可盖锡箔纸,可以防止烤焦。
  • 图片 104番茄盅的造型独特,特别吸引小朋友的喜欢,而其营养价值也很高。

步骤3

番茄洗净,切掉顶部,然后用勺子将番茄内部挖空,注意挖的时候动作要轻柔一些,以免将番茄挖漏。完成后放置备用。锅中烧热油,放入豌豆、玉米粒、胡萝卜碎,加盐和黑胡椒粉炒匀,制成馅料。

小薯仔 8个 马苏里拉奶酪 60g
大蒜 5瓣 现磨黑胡椒碎 半茶匙
盐 半茶匙 橄榄油 4茶匙

番茄盅的造型独特,特别吸引小朋友的喜欢,而其营养价值也很高。 小贴士

  • 原味口味
  • 烤工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

步骤2

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大蒜拍松去皮,切成碎末,或者用压蒜器制成蒜蓉,加盐、现磨黑胡椒碎、橄榄油搅拌均匀,放在小薯仔上。

步骤3

预热完成后,将烤盘置于主烤箱上层烤制。待烤制完成,烤制过程中需随时观察,看到奶酪的表面有些斑驳的焦黄即可停止烤制过程,取出食用。 小贴士

步骤1

将小薯仔洗净,在淡盐水中煮至熟基本可以用筷子戳透,此时小薯仔就基本熟了,捞出之后晾凉去掉外皮,放在铺垫了锡箔纸的烘烤托盘中。

烹饪步骤

烹饪步骤

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