美食菜谱,铁锅闷面的做法

作者: 美食天下  发布:2019-10-08

步骤6

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bet365体育体育在线,将圆面条放入锅中蒸半个小时,然后水煮两分钟。放入容器中拌花椒油,这样可以随吃随炒。炒锅中放入适量食用油,加一勺郫县豆瓣翻炒半分钟放葱花爆一下,然后加入拌过花椒油的面条,吃多少放多少。加一碗水,放入适量糖、醋、盐根据个人口味定量,翻一下盖盖子闷一会,青菜快熟的时候放入就好。面条熟透就可以啦。香喷喷的面

步骤9

365bet体育在线365,步骤2

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翻炒一会,加入热水。

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食材清单

在放盐,鸡精少许花椒粉。。

步骤4

烹饪步骤

步骤1

豆角切段,黄豆芽洗净备好

步骤1

炸香后下肉丝炒。

把蒸好的面条和菜汤翻匀,在上锅蒸20分钟就好了。

圆面条 面筋
青菜
郫县豆瓣 食用油

步骤7

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食材清单

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步骤1

面条要用油拌匀再蒸,这样闷面蒸出来油亮,利索不会粘块。

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肉片熟后放老抽,盐,下豆角,黄豆芽,翻炒均匀,放鸡精,十三香,最后加开水没过菜,炖一会开了,放味精,

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烹饪步骤

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煮至五分熟,下面条和葱闷至。

葱姜切片

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步骤5

步骤2

250 豆角
黄豆芽 老抽
十三香
鸡精 味精

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面条上锅蒸20分钟,中火炸花椒大料捞出,葱姜下锅炒一下放肉片翻炒

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步骤6

步骤5

先切五花肉片

烹饪步骤

步骤3

材枓备齐

步骤10

听见水份渐少,发出嚓嚓声即可关火,开盖加少许味精。翻匀。

面条 适量 豆角 少许
土豆 1个 南瓜 少许
瘦肉 少许 盐 少许
酱油 少许 鸡精 少讦
料酒 少许 花椒 少许
姜 少许 葱 少许

锅下油炸花椒和姜片。

翻匀下蔬菜。

步骤8

步骤3

步骤4

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食材清单

装碗,开吃! 小贴士

炒至稍出油时下料酒,酱油,

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