拴住全家人的胃,祥瑞妈咪美食控之佛系素食荷

作者: 减肥食谱  发布:2019-11-16

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荷兰豆炒腊肠

什么菜能让家人百吃不厌,当然是平时常吃的家常菜,家常菜不仅味道好,做起来也简单,而且人人都爱吃。这是我家常吃的几道家常菜,全家人都喜欢吃,天天吃都不觉得腻!

1张图片

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1、酸黄瓜炒肉片

“佛系美食
素食养心
特别是每日行色匆匆的节奏

素食混搭
别样惊艳
挑战你众口难调的胃与味觉

春天使然
盎然生机
一起跃动让我和我的美食”

食材:

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食材明细

荷兰豆300g、腊肠1根、蒜瓣2瓣、盐适量

食材:猪瘦肉250克、小酸黄瓜2根、豆瓣酱1大匙、蒜片1大匙、葱2根、鸡精1/3小匙

主料

365bet体育在线365 ,做法:

腌料:盐1小匙、老抽1小匙、生抽2小匙、淀粉1小匙、姜丝1小匙、蒜片1大匙、花椒10粒

  • 荷兰豆250
  • 豆制品100g
  • 荷兰豆去筋,腊肠洗净
  • 腊肠、蒜瓣切片
  • 锅里坐水,水开后加几滴油和少许盐放入荷兰豆焯水1分钟
  • 捞出过冷水,沥干水份备用
  • 锅里放底油下腊肠小火煸至透明加蒜片煸炒(如果煸出的油脂太多,可以倒一些出来)
  • 加入荷兰豆煸炒1分钟
  • 加适量盐调味即可出锅

做法:

辅料

鱼香菜花

1.将猪肉洗净切片,加腌料拌匀腌1小时,中间再拌2回

  • 木耳50g
  • 2颗
  • 黄瓜50g
  • 5g
  • bet365体育体育在线 ,5g
  • 5g
  • 生抽2g

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2.酸黄瓜洗净纵部开,切片

食材:

3.葱洗净切寸段,大蒜切片

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

菜花、五花肉、郫县豆瓣酱、盐酱油、醋、蒜、姜、白糖、香油、淀粉、花椒水

4.炒锅放火上,大火加热,加油2大匙烧热

素食荷兰豆的做法步骤

做法:

5.爆香蒜片,放入豆瓣酱炒匀,倒入肉片滑炒散

  • 365bet体育在线365 51荷兰豆洗净和泡发好的木耳一起控水
  • 365bet体育在线365 62炒锅放油,微火,放入控过水的木耳煸炒
  • 365bet体育在线365 73放入荷兰豆一起煸炒
  • 365bet体育在线365 84放入素食啤酒肉片豆制品
  • 365bet体育在线365 95放入糖sugar盐salt 生抽少许提味
  • 365bet体育在线365 106最后关火,放入黄瓜片

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